Stadtgeschichte donnerstags

Am 19. Dezember 2024 erwartet Sie beim Vortrag von Dr. Marius Lange, Stadtarchiv Duisburg, über Duisburger Keks- und Zwieback-Fabriken eine stadtgeschichtliche Reise, als Kutschen und Lieferwagen mit Aufschriften wie „Duisburger Bisquit- u. Zwieback-Fabrik Gebr. Possberg“ das Stadtbild prägten und der Duft von Spekulatius durch die Straßen wehte.

Denn Duisburg war schon immer „mehr“ als nur Kohle und Stahl – zwischen 1900 und 1965 existierten hier rund zwei Dutzend Keks- und Zwieback-Fabriken. Sie lieferten, was das Herz (oder der Magen) begehrte: Spekulatius, Vanille-Plätzchen, Spritzgebäck mit Nüssen, Nougat-Muscheln, Zwieback mit Schokoladen-Überzug und vieles mehr. Zumeist in Hinterhöfen gelegen, arbeiteten in den größten Fabriken bis zu 35 Personen. Allerdings gelang nur wenigen Fabriken ein nachhaltiger Erfolg.

Dr. Marius Lange ist Mitarbeiter des Stadtarchivs Duisburg und geht der Frage nach, wer die Firmengründer waren. Am Beispiel ausgewählter Biografien erläutert er, mit welchen Problemen sich die Fabrikanten konfrontiert sahen. Bislang unveröffentlichte Fotografien aus der Firma Gebr. Possberg erlauben Einblicke in die frühere Arbeitswelt. Auch zeigt Marius Lange, welche baulichen Spuren der einstigen Keksindustrie noch heute im Stadtbild zu betrachten sind.

Besucherinnen und Besucher erwartet außerdem ein kleines, nach Originalrezept gebackenes Präsent.

Der Vortrag ist Teil der Reihe "Stadtgeschichte donnerstags" mit Unterstützung der Mercator-Gesellschaft. Die Teilnahme ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Ort: DenkStätte im Stadtarchiv Duisburg, Karmelplatz 5, am Innenhafen.