Wie Familie Krupp kulinarisch kommuniziert
Dr. Knut Bergmann (Institut der deutschen Wirtschaft) spricht zum Thema Krupp im Verein für Lebenslanges Lernen.
Der Name Krupp steht für mehr als erfolgreiche Industriegeschichte. Die Familie pflegte mit ihren Gästen in der Villa Hügel eine kulinarische Kommunikation über Menükarten. Vorhanden sind von ihnen noch über 2.500 Stück, die älteste ist von 1877. Dr. Knut Bergmann (Institut der deutschen Wirtschaft) berichtet mehr im Verein für Lebenslanges Lernen. Campus Essen, Glaspavillon, R12 S00 H12 Universitätsstraße 12.
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